新甘味料
新甘味料とは、砂糖（しょ糖）にかわる新しい甘味料で、糖質のものと非糖質のものとに分けられます。新甘味料は、吸収が悪く、低エネルギーで、血糖値を上げることもなく、肥満の予防になり、糖尿病の人にも利用できるメリットがあります。