チロシン
チロシンとは、必須アミノ酸であるフェニルアラニンから合成される物質です。神経物質であるノルアドレナリンやドーパミンなどの原料となる物質です。チロシンは神経伝達物質を作り出す為、脳や神経を活発にする働きがあります。不足すると、無気力、低体温、エネルギー代謝の低下、発育障害などの症状が表れます。