タンパク質

＜栄養素名＞

たんぱく質

＜意味・説明＞

たんぱく質は、アミノ酸が数多くつながったものです。身体を構成する主要成分であり、筋肉や骨などの成長などに重要な栄養素です。 乳類、肉類、魚介類、卵類、豆類の食品に多く含まれます。